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旅游管理学院在全国旅游院校服务技能大赛中获多个奖项
作者:宁霁 来源:旅游管理学院 编辑:张红欣 点击: 更新:2017-05-11

    56-9日,由中国旅游协会、中国旅游协会旅游教育分会、全国旅游院校技能大赛组委会联合举办的“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛举行。旅游管理学院4名选手参赛,全部获奖。

    获奖选手中,赵晏菲获得高职高专组中餐宴会摆台二等奖,高瑾获得高职高专组西餐宴会摆台二等奖,王香颖获得高职高专组鸡尾酒调制二等奖,高栋获得高职高专组中式铺床三等奖。宁霁、李洪涛、王红兰、唐美玉、王钦涛、王卫峰老师获得“优秀指导教师奖”。此次是旅游管理学院第二次参加该项赛事,充分展示了酒店管理专业教学成果。

近年来,旅游管理学院实训课教学一直坚持以赛促学、以赛促教,将大赛标准融入教学,大胆尝试情景模拟教学法,收到了良好的效果。下一步,旅游管理学院酒店管理专业将进一步完善人才培养机制,更多关注行业实际需求,培养更多符合旅游行业需求的高素质技术技能人才。

据悉,本次大赛共有来自全国250多所院校的共789名选手同台竞技,比赛分综合理论测试、英语水平测试及现场操作3个环节。全国旅游院校服务技能大赛是一项针对全国旅游院校的盛事,设饭店服务与导游服务两类比赛。从2009年开始举办,已成为旅游教育领域较大影响力的品牌赛事。涉旅院校借助大赛平台,展示了办学特色和办学成果,推动了学生专业技能和综合素质的提升,加深了旅游教育区域之间、院校之间的交流与合作,扩大了旅游教育在全社会的影响力和吸引力。

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